पुलिस ने चित्तौड़ी खेड़ा इलाके में एक गोदाम पर छापा मारकर वनस्पति और पाम ऑयल से तैयार किया जा रहा नकली घी बरामद किया है। कार्रवाई के दौरान 1543 किलो नकली घी, 160 किलो पाम ऑयल और 1187 किलो वनस्पति घी जब्त किया गया।
पुलिस ने बताया कि यह घी ‘कृतज्ञ’ और ‘ऊँ गऊ दर्शन’ नाम से बेचा जा रहा था। पुलिस ने एक आरोपी भैरूलाल गुर्जर को गिरफ्तार किया है, जो राजसमंद जिले का रहने वाला है। फैक्ट्री से दो बाल श्रमिकों को भी छुड़ाया गया।
पुलिस अधीक्षक सुधीर जोशी ने बताया कि मिक्सिंग, हीटिंग मशीन और अन्य उपकरण भी जब्त किए गए हैं।
नकली घी को कैसे पहचानें?
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एक कांच के गिलास में पानी लें और उसमें एक चम्मच घी डालें।
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अगर घी पानी की सतह पर तैरता है तो वो शुद्ध हो सकता है।
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लेकिन अगर घी नीचे बैठ जाए, तो वो नकली या अशुद्ध हो सकता है।
सावधानी बरतें – नकली घी सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है।
