1. अलसी के बीज
अलसी के बीजों में फाइबर की प्रचुर मात्रा होती है, जो पाचन प्रक्रिया को बेहतर बनाने में मदद करता है। यह सूजन को कम करने और शरीर को डिटॉक्स करने में भी सहायक है।
सेवन विधि:
अलसी के बीजों को भूनकर पाउडर बना लें और हर सुबह खाली पेट 1 चम्मच (5-7 ग्राम) सेवन करें। आप इन्हें भिगोकर भी खा सकते हैं या सलाद में मिला सकते हैं।
2. सौंफ
सौंफ में पाचन एंजाइम होते हैं, जो पेट की गैस और ऐंठन को दूर करने में मदद करते हैं। यह पाचन प्रक्रिया को बेहतर करता है।
सेवन विधि:
रात को सोने से पहले 1 चम्मच सौंफ को पानी में भिगोकर रख दें और सुबह इसे खाली पेट पिएं। आप इसे भोजन के बाद भी चबा सकते हैं।
3. अजवाइन के बीज
अजवाइन के बीज पाचन तंत्र को सुधारते हैं और गैस, एसिडिटी जैसी समस्याओं को कम करते हैं। इसमें मौजूद फ्लेवोनॉयड्स सूजन को भी कम करने में मदद करते हैं।
सेवन विधि:
एक कप पानी में 1 चम्मच अजवाइन डालकर उबालें। जब पानी आधा रह जाए, तो उसमें काला नमक डालकर पिएं।
4. जीरा
जीरा पेट की गैस, मिचलाने और सूजन को कम करने में सहायक है। यह पाचन क्रिया को सुधारने में मदद करता है।
सेवन विधि:
जीरे को अच्छे से भूनकर पाउडर बना लें और इसे दही, सलाद या छाछ में मिलाकर खाएं। इसके अलावा, 1 चम्मच जीरा पानी में रातभर भिगोकर सुबह उबालकर पी सकते हैं।
डिसक्लेमर:
यह जानकारी केवल जागरूकता के लिए है। किसी भी उपचार को अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें।