विश्वकर्मा इलाके में फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट ने बड़ी कार्रवाई करते हुए 13700 किलो बदबूदार और घटिया देसी घी जब्त किया। श्री सरस के नाम से इस घी का व्यापार करने वाले व्यापारी पर यह कार्रवाई की गई। यह घी बिक्री के लिए शहर में पहुंचने वाला था, लेकिन उससे पहले ही इसे सीज कर दिया गया।
मुख्य बातें:
- विश्वकर्मा औद्योगिक क्षेत्र में फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट की कार्रवाई।
- 13700 किलो घटिया देसी घी बरामद और सीज किया गया।
- घी से बदबू आ रही थी, सैंपल जांच के लिए भेजे गए।
कार्रवाई की जानकारी
फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट की टीम ने जयपुर के विश्वकर्मा इलाके में श्री सरस के नाम से देसी घी का व्यापार करने वाले व्यापारी के यहां छापा मारा। कार्रवाई के दौरान टीम ने 13700 किलो घटिया क्वालिटी का घी बरामद किया, जो शीघ्र ही बाजार में बिकने के लिए जाने वाला था। इस घटिया घी के इस्तेमाल से लोगों की सेहत के साथ खिलवाड़ हो सकता था।
छापेमारी का विवरण
जयपुर में फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट की टीम ने फैक्ट्री से घी के कुल 854 कार्टन सीज किए। यह घी ‘श्री सरस’ ब्रांड के नाम से बेचा जा रहा था और इसमें से बदबू आ रही थी। अतिरिक्त आयुक्त पंकज ओझा ने बताया कि जयपुर में पहली बार इतनी बड़ी मात्रा में घटिया क्वालिटी का घी पकड़ा गया है। यह घी दमन से लाया जाता था और शेखावाटी क्षेत्र (चूरू, सीकर, झुंझुनूं) में बेचा जाता था। इसे बाजार में लगभग 350 रुपये प्रति लीटर की दर से बेचा जा रहा था।
