CHANNEL009 Connects India
Related Articles
गणतंत्र दिवस आते ही तिरंगे का जोश हर तरफ दिखता है। इस बार 26 जनवरी 2026 को आप सिर्फ झंडा फहराकर ही नहीं, बल्कि तिरंगे के रंगों वाली टेस्टी डिशेज बनाकर भी सेलिब्रेट कर सकते हैं। अगर बच्चों और मेहमानों के लिए कुछ नया, आसान और दिखने में कूल बनाना चाहते हैं, तो ये Gen-Z स्टाइल तिरंगा रेसिपीज आपके लिए परफेक्ट हैं।
🧁 तिरंगा मफिन्स (Tri-colour Muffins)
क्यों बनाएं?
ये रंग-बिरंगे मफिन्स बच्चों को बहुत पसंद आते हैं और बनाने में भी आसान हैं।
सामग्री
-
1.5 कप मैदा
-
1 कप पिसी चीनी
-
½ कप पिघला मक्खन
-
½ कप दूध
-
¼ कप दही
-
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
-
केसरिया और हरा फूड कलर
बनाने का तरीका
-
मैदा, चीनी, बेकिंग पाउडर, मक्खन, दही और दूध मिलाकर स्मूद बैटर बनाएं।
-
बैटर को 3 हिस्सों में बांटें। एक में हरा रंग, एक में केसरिया रंग मिलाएं।
-
मफिन मोल्ड में पहले हरा, फिर सफेद और ऊपर केसरिया बैटर डालें।
-
180°C पर 15–20 मिनट बेक करें।
-
नरम और रंगीन मफिन्स तैयार हैं।
🍨 फ्रूट ट्रफल (Fruit Trifle)
क्यों बनाएं?
ये हल्की, क्रीमी और फ्रूट्स वाली हेल्दी डेजर्ट है।
सामग्री
-
1 कीवी
-
1 संतरा
-
100 ग्राम व्हिपिंग क्रीम
-
100 ग्राम फ्रेश क्रीम
-
100 ग्राम व्हाइट चॉकलेट
-
1 बड़ा चम्मच कटे बादाम
बनाने का तरीका
-
फ्रेश क्रीम को हल्का गर्म करें और उसमें व्हाइट चॉकलेट पिघलाएं।
-
ठंडा होने पर इसमें व्हिपिंग क्रीम मिलाकर फेंट लें।
-
एक ग्लास में नीचे कीवी रखें, फिर चॉकलेट मूस डालें।
-
ऊपर संतरा/कीवी और बादाम से सजाएं।
-
ठंडा-ठंडा सर्व करें।
🍬 तिरंगा बर्फी (Tri-colour Barfi)
क्यों बनाएं?
ये ट्रेडिशनल मिठाई है, जो हर उम्र के लोगों को पसंद आती है।
सामग्री
-
250 ग्राम खोया
-
1 कप कद्दूकस किया नारियल
-
1 कप चीनी
-
½ चम्मच इलायची पाउडर
-
केसरिया और हरा फूड कलर
बनाने का तरीका
-
कढ़ाही में खोया और चीनी पकाएं जब तक मिश्रण गाढ़ा न हो जाए।
-
इसमें नारियल और इलायची मिलाएं।
-
मिश्रण को 3 हिस्सों में बांटें।
-
एक में हरा रंग, एक में केसरिया रंग मिलाएं, एक सफेद रहने दें।
-
थाली में पहले हरी, फिर सफेद और ऊपर केसरिया लेयर फैलाएं।
-
जमने पर काट लें।
🇮🇳 तो इस गणतंत्र दिवस 2026 पर तिरंगे का स्वाद भी चखिए।
ये डिशेज दिखने में सुंदर, खाने में स्वादिष्ट और बनाने में बेहद आसान हैं। Happy Republic Day! 🇮🇳
