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अक्सर ऐसा होता है कि घर पर अचानक मेहमान आ जाते हैं, और समझ नहीं आता कि क्या नाश्ता परोसें। बाजार का खाना सभी को पसंद नहीं आता, और घर का बना खाना ज्यादा पसंद किया जाता है। अगर आप भी जल्दी और स्वादिष्ट स्नैक्स बनाना चाहते हैं, तो ये रेसिपी आपके लिए हैं। ये स्नैक्स बड़े और बच्चे, दोनों को पसंद आएंगे।
1. आलू के कटलेट
- उबले हुए आलू लें और मसाले मिलाकर टिक्की बना लें।
- इसे सूजी या ब्रेड क्रम्ब्स में लपेटकर तवे पर हल्का फ्राई करें।
- गर्मागर्म कटलेट को चाय के साथ परोसें।
2. स्प्रिंग रोल
- बाजार में मिलने वाली स्प्रिंग रोल शीट लें।
- इनमें सब्जियां या नूडल्स भरें।
- इन्हें तवे या तेल में हल्का फ्राई करके मेहमानों को पेश करें।
3. वेज सैंडविच
- ब्रेड पर मेयोनीज और सब्जियां लगाएं।
- चाहें तो इसे तवे पर सेकें या बिना सेके परोसें।
- यह झटपट तैयार हो जाता है और खाने में स्वादिष्ट लगता है।
4. क्रिस्पी कॉर्न
- उबले हुए कॉर्न को मैदा और मसालों में लपेटें।
- इसे हल्का फ्राई करें और कोल्ड ड्रिंक के साथ परोसें।
- यह बच्चों को खासतौर पर पसंद आता है।
5. कोल्ड सलाद
- पहले से उबली हुई सब्जियां और पास्ता लें।
- इसे ठंडा करके मनपसंद मसालों के साथ मिलाएं।
- यह हेल्दी और टेस्टी ऑप्शन है।
6. पापड़ चाट
- पापड़ को हल्का सेकें।
- इस पर उबले चने, प्याज, टमाटर और मसाले डालें।
- झटपट बनने वाला यह स्नैक मेहमानों को जरूर पसंद आएगा।
इन आसान रेसिपीज़ के साथ आप अपने मेहमानों का दिल जीत सकती हैं।
