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जयपुर की एक बेकरी में हाल ही में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने छापा मारा। इस छापे के दौरान, केक में कीड़े पाए गए और फैक्ट्री में चूहे घूम रहे थे।
इसके बाद, बेकरी से बने आइटमों के सैंपल लिए गए और फैक्ट्री को सील कर दिया गया। एडिशनल कमिश्नर पंकज ओझा ने बताया कि फैक्ट्री में बहुत सारे केक गंदे थे और उनमें कीट और कीड़े मिले। इसके बाद, टीम ने 15 किलोग्राम केक को नष्ट कर दिया। इसके साथ ही, लोहे की ट्रे और अन्य उपकरण भी गंदे मिले, जिसके कारण फूड लाइसेंस सस्पेंड किया गया।
यह इस प्रकार की पहली घटना थी जिसमें खाद्य सुरक्षा विभाग ने फूड लाइसेंस सस्पेंड किया।
जयपुर में राधे बेकर्स की 3 से 4 आउटलेट हैं, जो अब बंद हैं। इसके अलावा, जयपुर के कई होटल और रेस्टोरेंट पर भी कार्रवाई की गई, जहां बेहद गंदा खाना पाया गया और स्टाफ के मेडिकल रिकार्ड नहीं मिले। इस प्रकार, खाद्य सुरक्षा विभाग ने खाद्य सुरक्षा की जिम्मेदारी लेते हुए कठोर कार्रवाई की।
