दौसा न्यूज: रेलवे स्टेशन के सामने मिठाई की दुकानों पर स्वास्थ्य विभाग की कार्रवाई, नमूने जांच के लिए भेजे

दौसा में स्वास्थ्य विभाग ने मिलावटखोरी के खिलाफ अभियान चलाते हुए शुक्रवार को तीन मिठाई की दुकानों पर कार्रवाई की। इन दुकानों पर खाद्य सामग्री को धूप और खुले में रखकर बेचने की शिकायतें मिली थीं, जिसके चलते यह कदम उठाया गया।

स्वास्थ्य विभाग की टीम ने रेलवे स्टेशन के सामने स्थित तिवारी रेस्टोरेंट एंड मिष्ठान भंडार और जैन धर्मशाला के बाहर बिना नाम की दो मिठाई की दुकानों पर कार्रवाई की। खाद्य सुरक्षा अधिकारी मुकेश प्रजापत ने बताया कि जैन धर्मशाला के बाहर बनी दुकानों से धूप में और खुले में खाद्य सामग्री बेचने की शिकायतें आ रही थीं। इसके चलते फूड इंस्पेक्टर ने इन दुकानों से नमूने लेकर दुकानदारों को चेतावनी दी है। फूड कलर के अत्यधिक इस्तेमाल के कारण मिठाइयों के नमूने भी जांच के लिए भेजे गए हैं।

फूड इंस्पेक्टर प्रकाश सैनी की टीम ने बताया कि लंबे समय से मिलावट और खुले में सामान बेचने की शिकायतें मिल रही थीं। जिला कलेक्टर के निर्देश पर यह कार्रवाई की गई। उन्होंने कहा कि यदि जांच में नमूने गलत पाए जाते हैं, तो उसी आधार पर दुकानदारों के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी। यह अभियान मिलावट के खिलाफ लगातार जारी रहेगा।