Related Articles
गर्मी के मौसम में शरीर को ठंडा और हाइड्रेटेड रखना बहुत जरूरी होता है। कुछ खाद्य पदार्थ ऐसे होते हैं जो शरीर में गर्मी बढ़ाकर सेहत को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इसलिए, यह जानना जरूरी है कि गर्मियों में किन चीजों का सेवन कम या बिल्कुल नहीं करना चाहिए।
गर्मियों में इन चीजों को खाने से बचें
1. तले-भुने और ज्यादा तेल वाले खाने से परहेज करें
गर्मियों में ज्यादा तला-भुना खाना खाने से पेट भारी लग सकता है, अपच और कब्ज की समस्या हो सकती है। साथ ही, यह शरीर में गर्मी बढ़ाकर लू लगने का खतरा भी बढ़ा सकता है।
2. ज्यादा मीठे और शक्कर वाले खाद्य पदार्थ ना खाएं
आइसक्रीम, मिठाई, बर्फी, रसगुल्ला जैसी मीठी चीजें शरीर में शुगर का स्तर बढ़ा सकती हैं, जिससे मोटापा और डायबिटीज जैसी समस्याएं हो सकती हैं। ये चीजें शरीर को गर्म भी कर सकती हैं और थकान का कारण बन सकती हैं।
3. कोल्ड ड्रिंक्स और सोडा से बचें
गर्मी में बहुत से लोग ठंडे सोडे और पैक्ड जूस पीते हैं, लेकिन इनमें अधिक चीनी और केमिकल्स होते हैं, जो शरीर में पानी की कमी कर सकते हैं और पाचन तंत्र को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इनके बजाय नारियल पानी या ताजे फलों का जूस पीना बेहतर होगा।
4. ज्यादा मसालेदार खाना खाने से बचें
गर्मियों में ज्यादा मसालेदार और तीखा खाना पेट में जलन, एसिडिटी और अपच पैदा कर सकता है। इससे शरीर में गर्मी बढ़ती है और ज्यादा पसीना भी आता है। इस मौसम में हल्का और सादा भोजन करना फायदेमंद होता है।
5. नॉन-वेज खाने में सावधानी बरतें
गर्मियों में चिकन, मटन और मछली जैसे नॉन-वेज खाने से शरीर में गर्मी बढ़ सकती है और पाचन से जुड़ी दिक्कतें हो सकती हैं। अगर नॉन-वेज खाना ही है, तो इसे हल्का और कम मसाले में पकाएं।
6. प्रोसेस्ड और पैक्ड फूड्स से बचें
चिप्स, बिस्किट, इंस्टेंट नूडल्स जैसी चीजों में अधिक नमक, शक्कर और हानिकारक केमिकल्स होते हैं, जो शरीर की इम्यूनिटी को कमजोर कर सकते हैं। साथ ही, इनसे शरीर में पानी की कमी हो सकती है।
7. फ्रूट जूस में अतिरिक्त चीनी ना मिलाएं
ताजे फलों का जूस सेहत के लिए अच्छा होता है, लेकिन अगर उसमें ज्यादा चीनी मिलाई जाती है, तो यह वजन बढ़ा सकता है और शुगर का स्तर बढ़ा सकता है। इसलिए, बिना चीनी मिलाए ही जूस पिएं।
निष्कर्ष:
गर्मियों में हल्का, ताजा और हाइड्रेटिंग खाना खाना जरूरी होता है। ज्यादा तला-भुना, मसालेदार, मीठा और प्रोसेस्ड फूड खाने से शरीर को नुकसान हो सकता है। इसलिए, इस मौसम में अपने खाने-पीने का खास ख्याल रखें और स्वस्थ रहें!